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伴随整个童年的狗尾巴草,居然是可以吃的

www.588toy.com2019-07-19

  伴随整个童年的狗尾巴草,居然是可以吃的

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  伴随整个童年的狗尾巴草,居然是可以吃的

  狗尾巴草,小时候我们常叫它毛毛草,田垄地头长着很多,常常几个伙伴一起,将其摘下来编成自以为很像的小兔子,甩着两只耳朵,虽然是假的,但没有影响它的可爱。因为从小就认识,所以一直觉得对它比较熟悉了,但没想到,毛毛草居然还可以吃。

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  可能有花友见到过,前几年有网友发布自己的油炸狗尾巴草,视觉效果很好,但是口感一般,有点剌嗓子。

  小时候养过羊的都知道,狗尾巴草是可以用来喂牛养的,既然动物可以吃,那么人吃了也没事,并且,有资料记载,狗尾巴草有药用价值,不过可以食用的并非叶子,也不是花,而是种子。据说从前闹灾荒的时候,人们会收集狗尾巴草种子,去壳之后进行使用。

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  而前几年火起来的油炸狗尾巴草,虽然从外面看起来裹着蛋液和面粉很好看,但是口感真的太差,懂做饭的花友都知道,我们进行油炸的时候,裹上蛋液是为了保护石材本身,那么对于狗尾巴草来说,虽然已经进行油炸,但是由于外表有蛋液,里面应该没有被炸脆,所以口感自然不好。

  对于像我这样的人来说,狗尾巴草是一个关于童年的记忆,可供观赏和回忆就够了,不会再用来做其它的事,希望以后我也可以教给我的孩子,这种植物的名字叫做狗尾巴草。

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